葡萄套袋的作用-葡萄袋大揭秘

点击数:30202017-02-15 14:55:27 来源: 平度农博士果袋厂

日本于1938年开创了果实防虫套袋技术,1966年研制出促使葡萄着色的双层葡萄袋,1977年又开发了防菌增色双层葡萄袋,到80年代已广泛应用于葡萄、梨、桃、葡萄等多种果树,到1985年约达栽培面积的三分之二。我国自1981年引进套袋技术,历经十多年的研究、示范,于上世纪末也广泛用于葡萄、梨、桃等果树的优果生产上,目前已形成了较完整的套袋综合技术。2002年河北省推广果实套袋近140亿只,其中葡萄105亿只,梨30多亿只。

一、葡萄袋的作用。葡萄套袋是一项提高商品外观质量的配套技术,必须在全面加强果园综合管理的基础上,效果、效益才能体现出来。果实一经套袋,首先,可促使果皮细腻亮洁,果点稀小,显著地改善外观质量。其次,可促使红色品种果实花青素的迅速增加,扩大着色面积30%左右,且色调均匀,色泽艳丽、美观。第三、可有效地减少农药、尘土给果实带来的残留、污染。第四、能预防、控制病、虫、鸟、鼠、蜂等对果实的危害,减少果锈。第五、能避免枝叶磨擦,预防日灼,减轻冰雹等机械损伤。因此,广泛应用果实套袋仍是目前无公害绿色果品生产最直接、最有效的技术。

二、"五选"是基础。套袋水果一要选增值高的优良品种。二要选园貌整齐、管理水平高的果园。三要选树龄较轻、生长健壮、结构较好的植株。四要选果形端正、果肩平宽、果顶较平、萼片紧闭、果梗适中、容易下垂的侧生和中长果枝上的果实,尤其是中心果。五要选用符合河北地方标准《葡萄育果袋》的高质量葡萄袋。如日本"小林"、台湾"佳田"、山东"爱民"、河北"益丰"、河北"精工"、"三秦"、"秦林"等品牌的葡萄袋,坚决禁用塑膜葡萄袋和劣质葡萄袋。

符合标准的葡萄袋应具备:

(1)外袋要求达到长180毫米,宽145毫米,疏水性强,耐风吹日晒和雨淋;遮光性、透气性均好;果实退绿程度高,上色快;纸质柔软,抭病虫强,抗张力大。

(2)内袋要求达到长150毫米、宽140毫米,蜡层均匀;遇高温不熔;隔水性好,内外袋分离。

(3)工艺要求粘胶严密,长期不开裂;外袋口一侧夹粘有长约3-4厘米的扎丝;袋口一边为半月牙形缺口,其中央设有2-2.5厘米纵切口;外袋底部中间及两角设有长约1厘米纵切口和透气口。

三、时期是关键。葡萄套袋宜在落花后40-50天开始,10-15天(即麦收前5-10日)结束。若套袋过早,不利于幼果发育和选果;套袋偏晚,果面粗糙,难免发生果锈,退绿程度差,也不便操作。一日中自早晨露水干后到傍晚即可进行套袋。除袋宜在采收前15-20日进行,晚熟品种要在袋内生长3个月。先除外袋,相隔5-6日(需有日照3-4天)再除内袋。若除袋过早,易使果面粗糙,且着色暗红而不艳;除袋过迟,晚熟果内降温过快,温度偏低,不易着色。于上午8-11时先摘除冠东、冠北及冠下袋子,下午3-6时再摘除冠西、冠南及冠顶袋子,避免日灼发生。

四、方法是关键。应按套袋技术规范操作,要求必须先撑开袋子,袋底须朝上,再从上往下套,而不是由下往上戴,幼果要悬于袋中,不能碰伤果柄和幼果,袋口折叠应在纵切口的背面,并要扎严扎紧。

五、补钙是保证。一是5月下旬至6月上旬相隔8到10日连喷二次氨基酸钙300倍液或美林高效钙500倍液或CA2000钙宝500倍液。二是套袋前1至2天应细致喷布杀菌杀虫剂(忌用强碱、乳油药剂),药干后即行套袋。药剂宜选择:10%"世高"3000倍、10%多氧霉素1500倍、菌立灭水乳剂2号800倍+2.5%绿色功夫3000倍、25%灭幼脲3号1500倍、30%的扫螨净2500倍。三是除袋后即选喷菌立灭水乳剂2号800倍、75%百菌清600倍、70%甲基托布津1000倍+50%蛾螨灵乳油1500-2000倍+高效钙500倍+磷酸二氢钾250-300倍叶面须喷二次。

六、适采增效益。外袋除后及时摘除果实周围的"贴果叶"和距果实5-15厘米范围内的"遮光叶",除内袋后8-10天观察果实着色具备本品种特征时即用手托住果实,轻轻转动90-180度,如有少部分仍未着色,再按原转方向转果,个别转后不易固定的果,可用透明胶带固定在母枝上,促使果实全面着色。一般葡萄品种宜于除内袋后15-25天分两期采收(相距8-10日),采果顺序是先上后下,先外后内。要求做到:边采收,边分级,最大限度地提高果实商品价值和经济效益。

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